一升瓶佐藤さん(2024年7月7日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

4年熟成した純米吟醸生原酒です
酒米は亀の尾55%です
アルコールは16％です
香りはキノコ　チョコレート　しっかり熟成を感じます
味わいは黒糖の様な甘味　まろやかな旨味と酸味
苦味もあるので重くなり過ぎない味わいです
お燗にすると味わいが膨らみますがアルコール感も
出てきて切れ味良くなります