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2024
7/4
puipui さん
満足度 4.0
行きつけの酒屋にて購入した1本。
他のお酒を買った際に近くに並んでいるのを見て手に取った1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめながら甘く濃い香り。甘重さの中にクラシカルな日本酒の香り。
頂くとトロッとした口当たりから濃い甘味。後口に辛味と苦味を感じつつも最後まで甘味。
裏ラベルに書いてある高濃度仕込み限定酒のアッサンブラージュの通り濃醇な味わい。
入荷したてだったようで値札のかかっていないまま手に取りましたが、500mlにしては中々のお値段。
とはいえコラボ品&お初の試みのお酒と考えたら、こんなものかなぁ。特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
大山 （山形 / 加藤嘉八郎酒造）
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