長野県 / 丸永酒造場 / 高波
3.15
レビュー数:24
2024
6/20
満足度 3.8
木曜日の晩酌開始! 先月のよもやま長野でお手伝いした髙波の純吟美山錦😊 イベント当日は社長のご厚意でチョロチョロ味見してましたが、改めて味わうと髙波は酸味が弱く和三盆に近い甘み主体のキレイなお酒ですね。奥能登の白菊にも通じる柔らかな甘み。冷えてると呑兵衛には少し薄く感じますが、これはこれでホッとする味わい😋 常温くらいでバランスがベスト👍
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