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2018
3/3
Hisayoshi さん
満足度 4.5
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 直汲み
昨年購入して秘蔵していましたが、gonzalezさんの冷蔵庫保存のレビューを見て一抹の不安を覚え開栓してみました。
スクリューキャップが外れるなり花陽浴らしいパイナップル調の鮮烈な香りが漂います。
そして、猛烈に甘いです。生はちみつ的に甘さが振り切れているため酸味も確かにあるんですが印象は薄いです。とろみも感じますがベタ甘って感じではありません。そして、美味しいお酒としてバランスがとれているあたりが素敵です。
というわけでgonzalezさん、レマコムで-5℃だと無事に美味しいまま保存できてました。特定名称 純米大吟醸
原料米 さけ武蔵
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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Comment 2 -
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Hisayoshi 2018年3月4日 06:28:59
レマコム購入のきっかけは、台所の冷蔵庫から閉め出されたからというのが本当のところなんですが(^_^;)
結果としては生酒保管の環境としても良い方に転んだようです。 - ログインしてコメントを書く
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