秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.38
レビュー数：1867
2024
5/24
満足度 4.7
花邑 純米吟醸 雄町 開栓時はマスカットのような爽やかさで甘味と酸、ガス感の混じり合う感じ 口に含むと雄町らしいラムネ感がありつつも複雑味と花邑らしい甘旨感が追ってくる 雄町の味を出しつつも花邑らしさがしっかり表現されている 開栓から時間を置くと複雑味が消え、甘旨が強くなりラムネ感と合わさって抜群の美味しさ これは時間を置いた方が好み 今のところ花邑の中では雄町＞出羽燦々＞陸羽田=美郷錦かな？
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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