ゆきまるさん(2024年5月24日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

【寒菊 True White 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町】
林檎と若干メロンの香り。
なめらかで重すぎないテクスチャー。
優しくてフレッシュな甘酸っぱさ！
いつものやつ！米の旨味もしっかりあってシルキーさを感じる。
ヨーグルト感とかはないけどフレッシュな甘酸っぱさに粉っぽさ！
そして最後の綺麗な苦味！

雄町らしいふっくら感と優しさがある味わい。
他の寒菊よりも丸い印象としっかりとした味わいがある。