なりさん(2024年5月18日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

川中島幻舞 純米吟醸 美山錦。
日本酒の素晴らしさを教えてくれた
酒屋さんで出張時に購入。
小豆ラベル。2年ぶり。

フルーティージューシーだけど
果物というよりは高級和菓子ような
相変わらずの和盆感。
スッキリ軽快な美山錦らしさ。
しつこくないので飲みやすい。
甘くてどこか懐かしい味

入手困難なスター銘柄から
まずは知ろうとスタートして
400レビューとなりました。

交信する為に飲んでみた日本酒。
沼に落ち、購入した冷蔵庫。
手当たり次第飲み、冗談抜きで家庭崩壊危機。
買う酒買う酒がどれも本当に旨くて。


楽しみを教えてくれた日本酒。
そしてこのサイトに区切りとして
思い出画像とともに
改めて感謝。

開栓4日目
濃厚さが和らぎ軽快なスッキリ酒に。
甘くてほろ苦い感じは変わらず。
このくらいが個人的に好き。