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2024
5/16
Takashi Rikukawa さん
満足度 4.5
私好みで並べると
純米大吟醸白鶴錦＞純米大吟醸＞大吟醸
大吟醸はやはりアルコール感があって、
香りがとても華やかです。
天ぷらとかオイルとか使った料理に合いそうな雰囲気。
純米大吟醸は両者共に、ジュース感がありました。
単体でもですし、カルパッチョなどにも合いそうな感じでした。
年に一回しか開催できない豪華なラインナップでしたが、
並べて飲むことで分かることもあるので、とてもいい経験になりました。
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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Comment 2 -
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Takashi Rikukawa 2024年5月20日 00:00:02
自分で開催している試飲会の残ったお酒です。たしかに贅沢な飲み比べだと思います。一年がかりで集めたものなので、年一しかできませんけど。
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