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2024
5/12
Alk. さん
満足度 4.5
ゆきの美人 純米大吟醸生原酒 出品仕様
義父母からいただいた内の１本です
秋田県内と一部県外特約店のみに卸されたお酒のようです
全国新酒鑑評会に出品予定のものを瓶詰めしたとのこと
純米大吟醸の生原酒なので相当飲む側にも気合いが入ります
立ち込める香りは優しめです
一口目にジュワッと溶ける熟れた桃を感じました
甘口の芯ある味わいで、スイーツのような鮮やかさです
広がる華やかさは6号酵母由来で、その利点をしっかり生かした味わいなのだと思います
２日置いて飲むと甘さが落ち着き、爽やかさが目立つようになりました
喉奥で響く余韻も心地よいですね
単品でじっくり飲むのも良し、食事に合わせるのも良し
誰もが「美味い！」と唸れるお酒だと思います！特定名称 純米大吟醸
原料米 美郷錦，百田
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
ゆきの美人 （秋田 / 秋田醸造）
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