TakaSさん(2024年5月10日)の日本酒「水芭蕉」レビュー

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水芭蕉 (みずばしょう) 日本酒 群馬 永井酒造

「水芭蕉」のレビュー（TakaSさん）

群馬県 / 永井酒造 / 水芭蕉

3.91

レビュー数：413

  • 2024

    5/10

    TakaS TakaS さん

    満足度

    水芭蕉　純米大吟醸　製造年月2023.7　兵庫県三木市三木別所産山田錦

    見た目
    薄くパールゴールド

    香り
    和三盆等の和菓子　マカダミアナッツ　キッチンの上の赤林檎

    味わい
    シルキーな口当たり　酸味、旨味、甘味と移ろう　クラシカルな辛口フレーバーはジンジャーエールやホワイトペッパーのようなきめ細やかなスパイシーさを伴う　ジワジワと広がる炊きあがりのお米のような風味　ミネラルな骨格

    感想
    クラシカルでドライな味わい、そこにはフルーティ、ナッティ、スパイシーさが絡み合う　石灰を通ってきた水の腰の入った瑞々しい輪郭

    開栓2日目
    林檎のフルーティなアロマ、味わいが増している。好ましい辛口の味わいに。+0.2。

    水芭蕉のレビュー by_TakaS

    水芭蕉 （群馬 / 永井酒造）

    水芭蕉のレビュー by_TakaS 水芭蕉のレビュー by_TakaS

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