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2024
5/6
【白鶴 上撰 純米にごり酒 さゆり】
穀物?糠?白っぽい香り。
ドロと米感。クリーミー。
甘さは控えめで、アルコールの味とにごりのミルキーなテクスチャーと風味。
飲み込むと穀物感と酒感をだして余韻を出しながら消える。
酸味が少ないかな。
白鶴 (兵庫 / 白鶴酒造)
2024
5/6
【白鶴 上撰 純米にごり酒 さゆり】
穀物?糠?白っぽい香り。
ドロと米感。クリーミー。
甘さは控えめで、アルコールの味とにごりのミルキーなテクスチャーと風味。
飲み込むと穀物感と酒感をだして余韻を出しながら消える。
酸味が少ないかな。