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2024
5/5
succhii さん
満足度 4.6
(★4.6)森嶋 ひたち錦 純米吟醸 辛口生酒(無濾過生原酒)
以前に火入れバージョンを飲んだけれど、当然ながら?生である分フレッシュな印象。
グレープフルーツ的な酸味を感じるものの、そこまで強い辛さではない、あと微シュワ。
無濾過生原酒のキラキラ系で日本酒に入った人が、辛口の入門編で飲むのにちょうど良さそうな。
伊勢五本店で購入、税込み1,760円。
原料米…ひたち錦
精米歩合…55%
アルコール分…15度(原酒)
日本酒度…+7
酸度…1.7特定名称 純米吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
森嶋 (茨城 / 森島酒造)
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