eikunさん(2024年5月4日)の日本酒「奥丹波」レビュー

奥丹波
にごり酒　醪です。

にごり飲み比べシリーズも
甘シュワでないものをと思って
少し前に飲ませていただきました！

このお酒もほとんどレポがないのでは…

この蔵の特徴からも
やわな甘シュワではなく
しっかりした日本酒のにごり酒で、ドライな分
食に合わせやすかったです。

普段飲み比べている甘シュワ系よりもオリの量が多いので、
混ぜるとドロドロしてしまうところだけが少し苦手なところです。

とはいえ、食に合わせやすいので
最近のにごりシリーズの中では
一番一気にたくさん飲んでしまいました。

２日目以降は上澄みの部分を中心に飲んでいると
オリが溜まって、最後はドロドロに…

オリが多いと、自分の好みの味の調節が
少し大変でしたが、とても美味しくいただきました。