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2024
5/4
ろーちゃな さん
満足度 4.4
羽根屋 純米吟醸生酒 吟風
グラスに注ぐ時点で漂う、凄い吟醸香😆
含みは柔らかい甘みと、若干の酸味にガス感。
そして直ぐに苦味で覆われたのち、水のように
流れました。
開栓したては苦味が強い印象でしたが2日目は
そこそこ落ち着いた気がします。
料理と合わせるというよりは単体で深堀り
したくなる、ポテンシャルを秘めたお酒、、、
追記 3日目がとても美味しかったです😆
丸く膨らみのある甘みに切れの良い辛味
レビューを早まりました💦
修正します。トータルで 4.0 → 4.4特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽根屋 (富山 / 富美菊酒造)
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