バボビさん(2024年5月4日)の日本酒「李白」レビュー

李白 純米吟醸 超特撰 WANDERING POET 720ml(松江市)
淡麗辛口でキレのあるすっきりとした日本酒です。
2024年5月3日、生協宅配で届き、翌4日に味わいました。
製造年月：2024年4月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。原料米： 山田錦。精米歩合：55%。アルコール分：15%。日本酒度：+3。酸度：1.6。
『李白は中国の盛唐時代に活躍し、中国詩人の中に一番星と輝いた代表的な詩人です。酒を称えた詩をたくさんつくった李白は、酒を愛する人の気持ちを代弁してくれています。生涯で2度にわたり内閣総理大臣となった島根県松江市出身の若槻礼次郎氏によって酒仙李白に因んで命名された由緒ある酒名です。
世界各国で愛飲されています。程よいコクがありまろやか、且つ爽やかでキレの良い酒質。様々な料理と相性良く、幅広くお楽しみいただけます。 商品名の「Wandering Poet」は「放浪詩人」を意味し、李白を連想させる名前です。』(ホームページより一部引用)