秋田県 / 両関酒造 / 青時雨
3.19
レビュー数:19
2018
2/27
満足度 3.5
2018年2月開栓。 両関 純米酒『青時雨』です。 夏酒として発売された物なのですが、随分と経ってしまっているので、味が変化している可能性が、無きにしも非ず。 味わいは軽やかながらも、酸味や甘味が感じられ、好印象なのですが・・・・・・ちょっと苦手な含み香が。 ただしこれは前途のように、経時によるものかもしれません。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
いいね 25 ブックマーク Comment 2
おそらくカビとか土っぽい香りですかねえ。僕もたまにブルーチーズなお酒に出くわしますが、そこ以外がよければ気にしない派です。そこ以外もダメだと論外ですがw
そうです、そうなんです。カビっぽいような土っぽいような。美味しいのに、惜しいなーって。結局、空けてしまいましたが^^*
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