umitenさん(2018年2月27日)の日本酒「青時雨」レビュー

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青時雨 (あおしぐれ) 日本酒 秋田 両関酒造

「青時雨」のレビュー(umitenさん)

秋田県 / 両関酒造 / 青時雨

3.19

レビュー数:19

  • 2018

    2/27

    umiten umiten さん

    満足度

    2018年2月開栓。
    両関 純米酒『青時雨』です。
    夏酒として発売された物なのですが、随分と経ってしまっているので、味が変化している可能性が、無きにしも非ず。
    味わいは軽やかながらも、酸味や甘味が感じられ、好印象なのですが・・・・・・ちょっと苦手な含み香が。
    ただしこれは前途のように、経時によるものかもしれません。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    青時雨のレビュー by_umiten

    青時雨 (秋田 / 両関酒造)

  • gonzalez
    gonzalez 2018年2月27日 20:47:30

    おそらくカビとか土っぽい香りですかねえ。僕もたまにブルーチーズなお酒に出くわしますが、そこ以外がよければ気にしない派です。そこ以外もダメだと論外ですがw

  • umiten
    umiten 2018年2月28日 06:37:48

    そうです、そうなんです。カビっぽいような土っぽいような。美味しいのに、惜しいなーって。結局、空けてしまいましたが^^*

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