アン日本酒初心者さん(2024年4月28日)の日本酒「尾州壽」レビュー

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尾州壽 (びしゅうことぶき) 日本酒 愛知 藤市酒造

「尾州壽」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

愛知県 / 藤市酒造 / 尾州壽

3.66

レビュー数：46

  • 2024

    4/28

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    藤市酒造(株)(愛知県 稲沢市) 尾州寿 無濾過生酒 5BY 亀の尾 ７号酵母 うすにごり
    精米歩合：６５％ アル度：１７度 酒度：+9 酸度：2.5 アミノ酸度：1.6 米：岩手県亀の尾 100%
    4/25(金)感想、香りは強い酸味を感じる。味は甘さは弱く、酸味は大変強い。フレッシュ感もほどほどに、強い苦味と渋みが込み上げる。まだ、かなり若いように思われた。開栓してしまったが、しばらくそのまま置いてみようかと思いました。それから再評価したい？

    原料米 亀

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    尾州壽のレビュー by_アン日本酒初心者

    尾州壽 （愛知 / 藤市酒造）

    尾州壽のレビュー by_アン日本酒初心者 尾州壽のレビュー by_アン日本酒初心者

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