三重県 / 瀧自慢酒造 / 瀧自慢
3.87
レビュー数:373
2024
4/28
満足度 3.9
26日の晩酌は「瀧自慢 / 神の穂 秋あがり」でした。 秋あがりをこの時期まで寝かせてしまいました。酒蔵と自宅でトータル1年程寝ていたことになるので春あがりってことですかね😅 味わいは濃い目で、酸味・辛味寄りです。 中華料理に合うように思います。 寝かせているので本来の味わいよりは太めの味覚になっているように思われました。
特定名称 純米
原料米 神の穂
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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