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2024
4/25
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
三重県 木屋正酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「而今」
巷では明後日からGWなんですって😳
GWのない私に景気付けで開栓します🙌
3ヶ月寝かせ
広島県産 千本錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
プンプン華やかな香り。
チリッチリピチピチな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
はい！旨い！
もう香りから大好きです。
甘味も酸味もバランスが良く綺麗で美味しいです。
この甘味でキレがいいですねー
9号酵母らしいですけど、1801酵母もはいってるような気がするんですよねぇ。特定名称 純米吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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