masatosakeさん(2024年4月18日)の日本酒「自然郷」レビュー

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自然郷 (しぜんごう) 日本酒 福島 大木代吉本店

「自然郷」のレビュー（masatosakeさん）

福島県 / 大木代吉本店 / 自然郷

4.10

レビュー数：662

  • 2024

    4/18

    masatosake masatosake さん

    満足度

    こんにちは料理酒　大木代吉本店
    アルコール16%　福島　
    自然郷から派生した生酛で醸した本格料理酒です。穀物系の上立香がしっかりとあり色味は山吹色、口当たりの甘さは軽めでコクがあり軽く熟成様の味わいや米の旨みが全面にきます
    酸味は中庸で苦味しっかりで後口まで渋みや旨味など複雑な味わいが後をひきます。料理酒ですがまぁまぁ普通に呑めます
    そしてアサリの酒蒸しをアテに料理酒で一杯。普段はこんな高級な料理酒は使いません！酒蒸しのスープを口にしてみると、しっかりと滋味深い味わいに仕上がっていた気がします

    自然郷のレビュー by_masatosake

    自然郷 （福島 / 大木代吉本店）

    自然郷のレビュー by_masatosake 自然郷のレビュー by_masatosake 自然郷のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 2

  • たけ
    たけ 2024年4月18日 21:28:59

    酒蒸しをアテに料理酒って🤣
    他人の事は言えませんが、
    アル中まっしぐら🤭笑

  • masatosake
    masatosake 2024年4月19日 22:53:09

    酒蒸し×料理酒の最強コラボ💪酒道を極めて参ります😂

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