滋賀県 / 瀬古酒造 / 忍者
3.24
レビュー数:43
2018
2/24
満足度 4.0
里帰りのお土産。 ムロゲン生だけあってどっしりこってり。雄町みたいな重さがあるけど、フルーティではなくお米感強い。 酸味の出方は吟吹雪の父玉栄が影響してるのか、程よい酸味。バランス中々よし。 後口意外と辛めでキレ良いからか、意外と飲み疲れない。食中に飲んでるけど全く邪魔しない。食中酒としてもよし。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟吹雪
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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