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2024
4/14
ひ よ さん
満足度 4.0
【澤の花】★★★★ Beau Michelle ボーミッシェル
9度 60%
上立ちはあまり感じず。含むと、ブワッと酸味。レモン、グレフル系。酸っぱい！そして落ち着いた渋味。後味は甘さ旨さもな感じで
度数も高くないため辛さが無い。
洋風ラベルでまさにライスワイン。日本酒と書いてあるけどいい意味で期待を裏切られる。
タイプ極酸 酸5渋2旨2甘2 #sakenote
千葉の酒 鳴海 の白麹で造ったやつもこんなかんしだったな〜テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
Beau Michelle （長野 / 伴野酒造）
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