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2024
4/9
YASU.SHIRA さん
満足度 4.3
風の森 露葉風807 笊籬採り(いかきとり)
開けたてはリンゴの様なジューシーな甘さと酸を感じだが、徐々にバナナの様な濃厚な香りとなってくる。
そしてグラスの中にはシッカリ泡が残り、ジュワッとドライでシャープな切れ味。
とはいえ、バナナの様な甘旨味は感じさせつつ微かにビターな苦味、何故かチョコバナナっぽさを感じてしまった。
かなり好みは分かれそうだが、酒を飲むと甘いものが食べたくなったり、カルーアミルクとかチョコバナナは結構好きな私的にかなり好み。特定名称 純米
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過 生酒
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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