YASU.SHIRAさん(2024年3月22日)の日本酒「西の関」レビュー

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西の関 (にしのせき) 日本酒 大分 萱島酒造

「西の関」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

大分県 / 萱島酒造 / 西の関

3.28

レビュー数：107

  • 2024

    3/22

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    西の関 手造り純米酒

    香りはアルコールを感じつつも、トロッと旨味さのあるビターチョコの様な甘さ。
    なめらかでトロッとした口当たり、甘さと綺麗さを感じつつも、酸味と苦味が少し感じられビターでいぶし銀な味わい。
    温度が落ち着くにつれて甘旨味が、ぬる燗にすると酸が出てきて、温度を上げると良い感じにドライな味わい。
    やや燗向けではあるものの、全体的にバランスは良い。

    特定名称 純米

    西の関のレビュー by_YASU.SHIRA

    西の関 （大分 / 萱島酒造）

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