たむさんさん(2024年3月21日)の日本酒「李白」レビュー

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李白 (りはく) 日本酒 島根 李白酒造

「李白」のレビュー（たむさんさん）

島根県 / 李白酒造 / 李白

3.63

レビュー数：221

  • 2024

    3/21

    たむさん たむさん さん

    満足度

    華露は、古代米の紫黒米を使っているそう。だから、グラスに注ぐと鮮やかな薄紫のピンク色にお酒が波打っていた。酵母は島根県の県花である「牡丹」から抽出した花酵母を使われていて、カシスのような、いちじくのような黒米の風味がふわっと感じられ、穏やかで柔らかな甘みと旨みが感じられる。

    かわいい見た目で甘く見てはいけません。しっかりとした辛口で軽やかな口当たりの日本酒です。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    李白のレビュー by_たむさん

    李白 （島根 / 李白酒造）

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