rangeさん(2024年3月20日)の日本酒「多賀多」レビュー

多賀多 特別純米生原酒
岩手県の酔仙酒造が年に一度（3月半ば頃）出している生原酒です。この銘柄は元々この蔵があった陸前高田市の酒米・米・人で醸したお酒ということですがこれの火入れのお酒が常温で飲んでも温めても華やかさがあって酸味も立たずに良い感じだったので飲んでみたかった一本でした。
開けた日はボディがややしっかりしている感じでガス感もちょっとあるような気がします。ちょっと甘さが立っていたのでこれは１日置いた方が良いかな？と思って翌日飲んだら軽くなったのが意外でした。飲みやすくなりましたけど甘さが落ち着いた分、味のインパクトが弱くなったかな？という気がしました。