長野県 / 諏訪御湖鶴酒造場 / 御湖鶴
4.31
レビュー数：794
2024
3/10
満足度 5.0
御湖鶴 山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒 2022年12月製造 上立ち香は巨峰の爽やかな甘酸っぱさがメインで、米のミルキーな甘さもある。 開栓したてはしっかりとした発泡感あり。 含むと、砂糖水のようなサラッとした口当たり。 その後に、だんだんと旨味の乗った甘酸味がジワッと広がり、飲み込むとすぅーっと消えていく。 かなり好み。料理を選ばない。味の濃い料理と一緒でも、あっという間に口の中をリセットしてくれる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
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