Y氏さん(2018年2月18日)の日本酒「多賀治」レビュー

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多賀治 (たかじ) 日本酒 岡山 十八盛酒造

「多賀治」のレビュー(Y氏さん)

岡山県 / 十八盛酒造 / 多賀治

3.84

レビュー数:257

  • 2018

    2/18

    Y氏 Y氏 さん

    満足度

    辛口かな 微発泡で舌先にチリチリ
    最初のアタックは苦味が最初に来て余韻はアッサリ。
    3日目 発泡感はなくなりましたが キレのいい、やや辛口のお酒
    甘口から卒業のきっかけになりうるお酒かなー

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 朝日

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    多賀治のレビュー by_Y氏

    多賀治 (岡山 / 十八盛酒造)

  • 2018年2月20日 15:43:44

    Y氏様いつも貴殿の投稿羨ましく拝見してます(^^)v
    とんでもないです… つたない料理で申し訳ございませんm(_ _)m 
    ただ、気を付けてるのは、どんなお酒でも、料理に手をかけている分、それぞれに愛着を持ちたいって気持ちは人より強いかも(笑)
    大衆魚捌けると安上がり(笑)で、他にも応用が効くのでおすすめですよ(笑)
    出来れば柳葉庖丁と砥石はあれば良いですね(^^)v喜んでお役立てしますよ(^^)

  • Y氏
    Y氏 2018年2月20日 21:18:54

    こちらにコメントありがとうございます、どんなお酒でも料理に手をかけている分、それぞれに愛着を持ちたいって気持ちは人より強いかも、、、 すごく分かります!
    分かりました、砥石と柳デスね! 色々見てみます。 ご指導ありがとうございます。(^^)

  • 2018年2月20日 22:14:11

    この投稿好きなんで、ブックマークさせていただいてました(^ω^)
    写真も凄くキレイですし、鯵も旨そう(笑)勿論お酒も(笑)

  • Y氏
    Y氏 2018年2月27日 16:08:29

    ありがとうございます Σ(-᷅_-᷄๑)

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