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2024
3/9
ひさのこ さん
満足度 4.3
純吟 愛山50 1800ml
使用米 ：兵庫県産愛山100%
精米歩合：50%
酵母 ：自家培養酵母
酒度 ：-1.0
酸度 ：1.3
アル度 ：16度
製造年月：2023.6
本日はたけさま、楊端和さまも飲まれた石鎚👇🤤👇
香 ：フルーティですね。
味 ：少し苦みのある辛口。
辛く感じた後に、甘味もちょっぴり感じる。
飲みやすいので、スイスイいっちゃいます😆
濃い目の料理だと薄く感じちゃう(´艸｀*)
濃い味付けより、京風や関西風、和風の料理に合うかと思います。
アテ無しでもいけちゃいますよ😋
ごちそうさんでした( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
※撮った写真が行方不明なので、ネットから拝借させて頂きましました😌特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
石鎚 （愛媛 / 石鎚酒造）
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Comment 10 -
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ガチ 2024年3月15日 09:47:12ひさのこさん、おはようございます(^^ゞ
石槌の愛山いいなぁ( *´艸｀)
ちょっぴり辛めの愛山は私は放置プレーしちゃいますΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ
意外と甘旨になってる事が(o^-')b !
私も写真も良くなくしますが…
つか撮ったつもりが酔って撮ってなかったり(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
よくあるあるですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
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ひさのこ 2024年3月16日 14:22:16
ガチさま、おはようございます（｀・ω・）ゞ ちょい辛は放置すれば熟しておいしくなったり甘旨にあんたりするんですね😊 別のでやってみますね(´艸｀*) 取り忘れや撮った写真をなくすなんてねぇ～🤣 気よつけてたんですが…まさかねぇ～😫
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