縦の皮さん(2024年3月9日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（縦の皮さん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.40

レビュー数：2523

  • 2024

    3/9

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    総乃寒菊　閏日

    ４年に一度のお酒です。
    でも4年前から大幅にスペック変更と。五百万石の29％精米！そう考えると税別2,500円でも高くはないですね。

    ・軽い
    ・キレイ
    ・すこーしピチピチ
    ・少し甘→少し苦

    五百万石29％の寒菊って聞いて、勝手にイメージした味わいからそんなに乖離してないです😇
    透明感がすごくて29％精米も納得なキレイさ、前半はキレイな甘味、最後にかけて寒菊らしくフワッと苦味。
    五百万石は「実力蔵が醸すといい感じに苦い酒米」というイメージですが、今回もまさにそんな感じ。寒菊は苦味の出し方が絶妙なのがいいと言われてるみたいで、個人的にもそこは同意！

    #酒仕入弾丸一人旅が近付いてきた
    #天気崩れませんように
    #３度目の正直（昨年9月＆10月のレビュー参照）

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    総乃寒菊のレビュー by_縦の皮

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    総乃寒菊のレビュー by_縦の皮 総乃寒菊のレビュー by_縦の皮

    ブックマーク Comment 3

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2024年3月9日 21:55:46

    無事に旅立ち出来る⁉️🤔
    お酒買いに行けるように😊

  • hagi
    hagi 2024年3月9日 22:36:04

    これ、やっぱり４年に一度なのね～
    買おうかと思ったけど値段に躊躇。新政酒は買うのにね～(笑)
    買いたい飲みたいお酒、多すぎじゃ〜(ﾟ∀ﾟ)

  • くろーばー
    くろーばー 2024年3月12日 21:36:37

    わたしは書いました。いつ呑もうか、、ドキドキしてます

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