gengoroさん(2024年3月7日)の日本酒「杜來」レビュー

非常に綺麗でリンゴ系の甘酸が際立つ。
この類の甘酸はくどく下品になりがちで私は嫌いになることが多い。
それが、このお酒は上品にまとまっていて上手にお酒を造ってらっしゃる。
甘味2リンゴ系の酸味3みたいなイメージ。
しばらく置いても雑味が出ない。
香りも嫌味はなく、飲み進めてたクドさも全くない。
もっと飲みたい。一杯では足りないと思わせるお酒。
これはかなりヒットでもう少し考えたい、いったん点数おあずけ。