播州蔵之介さん(2024年2月14日)の日本酒「忠臣蔵」レビュー

忠臣蔵　初しぼり　生酒　　本醸造

蔵元で購入


冷酒で、控えめですが少し酸味がかった奥藤さんとこの酒やな～という香りがします。

口に含むとフレッシュな少し濃いめの甘味が押し寄せわりとジューシー、アル添からくると思われる辛味、苦渋味の余韻が少しあますが旨いな～😋
家族は少しくどいかなぁ～と

個人的には殆んど痒くならないし、財布にも優しい❗ありがたいお酒だと思います👏🥰

熱燗にすると、香ばしい穀物の香りが心地好いです😍
冷たい時より甘さが少し大人しくなり辛苦味が増します。
家族の指摘するくどさも失せ更に旨い❗️🥰

あと半合以下しか残ってませんが、どう変化するのか確認したいのでおいときます😅


３日目、「開栓後は、早めにお飲みください」のとおり苦味が増しましたが個人的に、これも有りかも！と美味しくいただきました🎂