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2024
2/11
ひさのこ さん
満足度 4.7
東長 純吟 生 720㎖
原料米 :山田錦、佐賀の華
精米歩合 :60%
酒度 :-4
酸度 :1.8
ACL :16度
製造年月日:2023.10
ラベルの裏引用
時を経ても変わらぬ正直な酒造り。
当蔵の特徴である、深みのある純米吟とするために、原料米は上質の佐賀県産米100%、そして多良岳山系の清冽な水だけを使用しました。酵母、杜氏などすべてにわって佐賀の地にの地にこだわった本物の地酒です。
米のもつ自然な旨さが調和した芳醇な味をお楽しみください。
県から出たことないのと、高島屋初出店の蔵。
この時は病み上がりだったが、味が知りたく試飲しちゃった🤣
なんだこの旨みは😳
美味しすぎて一目で気に入り家族の仲間入り。
その🍶を本日開栓しまーす🍾
試飲した時と同じ味かな🤥
😳甘くてジューシーやん❕
蜜のような感じで濃厚だわ😋
飲みすぎちゃうほどまいうー🤤
母:「甘くて美味しい。好きな味や」といつもより飲んでた😆
父;「濃厚美味しいわ」と父までが絶賛❕
見かけたら、リピしたいまいうーなコやな(´艸`*)
ごちそうさんでした( ´З`)=3 ゲップ
10/30髙島屋にて
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、佐賀の華
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東長 (佐賀 / 瀬頭酒造)
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ぢぃ 2024年2月12日 20:45:52
九州の日本酒最近熱いですよねー
焼酎のイメージだったのにお店で飲んで「ん?美味しい!」てのがわりと九州なことが多くて。
こちらの蔵のお酒は未体験。
見つけたら飲んでみたいです😊 -
ひさのこ 2024年2月12日 21:21:51
ぢぃさま、ほんと九州は焼酎のイメージですね😆 最近日本酒も改良されて良くなってきてるのか美味しいですよね😋 どの都道府県の日本酒も侮れないです(´艸`*) 見つけたら是非飲んでみてくださいね🤗
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