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2024
2/7
縦の皮 さん
満足度 4.4
花陽浴 八反錦純米大吟醸 磨き四割無濾過生原酒
自分で自分を労う会。
久々に買った花陽浴をいただきます。
5年前の美山錦おりがらみの味わいが脳裏に焼き付いてますが、、、
それとは結構違う味わい。
甘旨だけど苦味も割とあり。酸味はそんなに。シュワシュワまではいかないけど微かなガスは感じます。
おりがらみの分コクみたいなのもあり。
美味しいんですが、唯一無二とか、これじゃなきゃダメ、とはちょっと違うかなと。
…とまぁ偉そうに言ってますが、普通に売ってればまた買います!特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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