縦の皮さん(2024年2月4日)の日本酒「五十嵐」レビュー

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五十嵐 (いがらし) 日本酒 埼玉 五十嵐酒造

「五十嵐」のレビュー(縦の皮さん)

埼玉県 / 五十嵐酒造 / 五十嵐

4.23

レビュー数:450

  • 2024

    2/4

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    五十嵐 きたしずく純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み

    福海買いたくて昨日東銀座のたつみさんに行ったんですが、冷蔵庫スッカスカ。。。
    五十嵐は沢山あったので、値段が手頃なこちらの純米吟醸を購入。

    アルコール16度との記載ですが、もっと軽く感じます。
    これまで飲んだ五十嵐より酸を少し抑えて苦みを少し出した感じ?んでもって全体的に軽い。
    1月詰めの割に、ガス感もこれまでより弱い気が。
    とても飲みやすいですが、五十嵐に求めてる方向性とはちょっと違う気も?
    めちゃくちゃウマイお酒もつくる蔵なので、あえて厳し目に。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    五十嵐のレビュー by_縦の皮

    五十嵐 (埼玉 / 五十嵐酒造)

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