石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数:950
2024
2/1
満足度 3.5
菊姫 菊 2017年製造。覇通福らーめんにて常温で頂く。上立香はキャラメル。口に含むと香りと同じようなキャラメル感と濃厚な旨味と甘みがある。エイジングのためか、非常になめらかな飲み心地。豚骨ラーメンと合わせるとキャラメルのスパイシーさと上品な旨味だけが残って、非常にマッチした。こういう組み合わせもあるのね、とうなりました。
特定名称 普通酒
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
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