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2024
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DJ_ANGELO さん
満足度 4.8
AKABU 純米酒 NEW BORN 生酒
アルコール分 15度
精米歩合 60%
久しぶりの赤武、生酒を禁断の燗酒にしてみる。
先ずは冷で飲む、うっすらと青リンゴのさわやかな香り、プツプツとした微発泡感あり、トロッとした舌ざわり、甘く感じるが？喉越しはスウ〜っと辛口に…意外とあっさりした味です。
やって良いのか？燗酒に…
香りは飛びますが？酸味と辛口度が増し増しになって、かなり美味しい⁉️
ツマミはブルーチーズのロックフォール🧀
自分的には塩味チーズケーキです‼️
コレが燗酒にした赤武と合う〜
美味しいお酒は燗つけしてもパワーはなくなるどころか、増す感じです👏
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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