ひなおー！さん(2024年1月20日)の日本酒「豊の梅（豊能梅）」レビュー

製造年月2023.12

高知県 高木酒造 豊能梅 いとをかし

純米吟醸 フクヒカリ 活性うすにごり生酒

精米歩合60%

alc.14℃


色合い・にごり

香り・・パイン&乳酸

含み・・しゅわっと

味わい・パインじゅわ苦

余韻・・スッキリとした苦味で切れる

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CEL-24＆微発泡=美味いの確定。
パイナップル甘旨ジューシー。
二日目は甘だれ感UPで◎。