悪食釣り師さん(2024年1月17日)の日本酒「加茂川」レビュー

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加茂川 (かもがわ) 日本酒 山形 加茂川酒造

「加茂川」のレビュー（悪食釣り師さん）

山形県 / 加茂川酒造 / 加茂川

3.05

レビュー数：7

  • 2024

    1/17

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    加茂川 純米酒 辛口 山形県産はえぬき 精米歩合60％ 協会10号

    ２年程前に山コミで悲しいニュースを読んで、もう飲めなくなったと思っていた白鷹町にある蔵元のお酒。
    先日酒屋で見かけたので購入しました。
    最初に飲んだ感想をひと言で言えば、“辛い、以上“。
    何か懐かしいなあと思い起こしてみると、ずっと昔の私がまだはなたれ小僧だった頃に年配の人が美味しいと言っていた系統のお酒でした。その頃、とても塩辛い塩干物の鮭とかをアテに飲んでいた人たちの様子を思い出しました。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    加茂川のレビュー by_悪食釣り師

    加茂川 （山形 / 加茂川酒造）

    加茂川のレビュー by_悪食釣り師 加茂川のレビュー by_悪食釣り師

    ブックマーク Comment 2

  • りおねる
    りおねる 2025年7月11日 19:02:55

    お久しぶりです！

    加茂川さんのお酒は純米でも吟醸でも醸造でも淡麗過ぎる感がありますね。

    地元の要求に特化した感があります。

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年7月11日 21:30:02

    ホント、お久しぶりです！　最近レビューが途絶えていたので飲み過ぎで体調を崩されたのかと心配していました、勝手な想像ですみません😅　　山形を離れ、加茂川さんのお酒はこのときしか飲んでないので他のランクの傾向は知らないのですが、小さな蔵だと基本的な味わいの傾向は似てるよね～というのは感じるところがあります

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