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2024
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ココナッツ さん
満足度 5.0
知人に「パイナップルの香りする日本酒があったよ!」とおすすめしてもらったお酒。
精米歩合50%の純米吟醸酒。
50%以下なら純米大吟醸酒って言えるのになんでなんだろう…?
(知ってる方がいたら教えてください)
それはさておき、パイナップルをメインとしたトロピカルでジューシーな香りにうっとりしました…(本当にいい香りだった)
甘味が高いから酸味に嫌な感じがしない。
生酒だから?アミノ酸による微炭酸も感じました。
余韻は軽め。
これまで飲んだことない感じ。
とっても美味しかった!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
亀泉 (高知 / 亀泉酒造)
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