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2024
1/8
ちゃんしー さん
満足度 4.2
菩提泉 2023 瓶火入れ
これもいただいたお酒
みむろ杉さんになってるけどここでいいのかな？
第一印象としては甘酸っぱい、乳酸系の酸味
濃厚だけどスッキリとした味わい キレよし
正直なところ複雑な味わいでよくわかりませんが
飲み進めると慣れてきて美味しい
まだ在庫があったら買っておこうかな〜というお酒
原材料名：米（国産）米麴（国産米）
菩提山正暦寺産 露葉風 100％使用
精米歩合：80％
アルコール度数：15度
酸度：10.9
日本酒度：-31
醸造者：倉本酒造 油長酒造
共同：正暦寺 今西酒造 上田酒造 葛城酒造 菊司醸造 北岡本店
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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