宮城県 / 寒梅酒造 / 三米八旨
3.14
レビュー数:12
2024
1/8
満足度 4.5
宮城県大崎市 寒梅酒造 純米大吟醸 三米八旨 原料米 麹米 美山錦 酒母 ひより 掛米 愛国 精米歩合 35% 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 15度 仕込み水 香りはフルーティーです。 柔らかで膨よかな味わいです。 旨味もしっかりして力強い感じもします。 ラストはさっぱりとした淡麗ですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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