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2024
1/7
雪だるま⛄️ さん
満足度 4.9
荷札酒 八反錦 純米大吟醸 生酒(新潟県)
アルコール分 14度
精米歩合 50%
原材料 広島県産八反錦80%使用
繊細な生酒につき、冷蔵保管の上、製造日より2ヶ月以内の消費を推奨ということで、購入後さっそくいただきました。
香りはそこまでではありませんが、とても甘くて、最近流行りの味に仕上がっています。
新潟の日本酒のイメージの「淡麗辛口」とはかけ離れたモダンな仕上がり。
甘さはベタベタした甘さではなくすっきりとして、キレも良いです。
レア酒を除いては私にとって一番好きな味です。
リピート確定。
他のも飲んでみたいです。
ごちそうさまでした。特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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