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2023
12/26
バカ狼 さん
満足度 3.7
初レビューです，失言したらどうかお手柔らかに (w
主流の薫酒じゃないく醇酒ですよね
色は薄い黄色
香りの印象は白みその旨さと，やや過熟のバナナの甘い臭(?)と，うまいご飯の香り，かな
口当たりはやや濃厚，その中によいバランスとった甘さ，旨さと辛さが乗っている
キレはちょっと長くで，旨さ主導です
山の幸や，干し物とか煮物など癖ある食と合わせてみたい，ほどうまかったです
そして，失礼かもしれないが，開けてから冷蔵庫に一か月置いといてでも，味はあまり変わらなかった特定名称 純米
原料米 ハツシモ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
淡墨桜 （岐阜 / 白木恒助商店）
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