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2023
12/26
バカ狼 さん
満足度 3.7
初レビューです,失言したらどうかお手柔らかに (w
主流の薫酒じゃないく醇酒ですよね
色は薄い黄色
香りの印象は白みその旨さと,やや過熟のバナナの甘い臭(?)と,うまいご飯の香り,かな
口当たりはやや濃厚,その中によいバランスとった甘さ,旨さと辛さが乗っている
キレはちょっと長くで,旨さ主導です
山の幸や,干し物とか煮物など癖ある食と合わせてみたい,ほどうまかったです
そして,失礼かもしれないが,開けてから冷蔵庫に一か月置いといてでも,味はあまり変わらなかった特定名称 純米
原料米 ハツシモ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
淡墨桜 (岐阜 / 白木恒助商店)
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