masatosakeさん(2023年12月25日)の日本酒「世界長」レビュー

世界長　本醸造　
精米70%　アルコール15.5%　沢の鶴　兵庫
メリークリスマス🎄の掛け声とともに頂くのはクリスマス感ゼロの歴史を感じる1ゲット酒。
ここの銘柄、世界長酒造は1995年（平成7年）の阪神大震災で甚大な被害を受けたため沢の鶴に営業譲渡されその歴史を受け継ぐ一本。

しっかりと穀物感ある上立香があり色味はなく、口当たりまったりとした甘さにコクのある主張が強めで、強めの酸味と苦味に後口はすっきり、淡麗系ながらふくらみのある味わいがあり昔ながらの味わい。
クリスマスケーキに合わせるのはどうかと思う味わいがあり😂お燗にすると味わいがまろやかになりいい感じです。
#兵庫13本目1ゲット