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2023
12/19
KiyoSato さん
満足度 3.5
蒼天伝 純米生原酒 滓がらみ
港町気仙沼らしい淡麗さと華やかさ、というイメージがあった蒼天伝ですが、こちらは柔らかな旨味系。2年目になった窪島杜氏のカラーが出てきたということでしょうか。
この時期鍋料理に合わせても良さそうです。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
蒼天伝 （宮城 / 男山本店）
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