hayaさん(2018年2月3日)の日本酒「王祿」レビュー

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王祿

「王祿」のレビュー(hayaさん)

島根県 / 王祿酒造 / 王祿

4.15

レビュー数:823

  • 2018

    2/3

    haya haya さん

    満足度

    王禄 八○
    甘酸軽口が好みの自分にとって、
    王禄は好みが違うなぁと思い込み、今まで手を出してなかった。

    しかし、このSNSを通じて興味をそそられ、
    自分の視野を拡げる目的で、
    満を持して、八○を試してみたところ、ビックリ!

    80%精米にして、研ぎ澄まされた洗練された味わい。
    甘さはなくても、旨味がしっかり、適度な酸味で杯が進む。

    一気に一目惚れです。

    これだから、日本酒は奥が深くて面白いと痛感。
    この味わいを引き出す技術力に感動を覚えます。





    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    王祿のレビュー by_haya

    王祿 (島根 / 王祿酒造)

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