プッシー猫さん(2023年12月11日)の日本酒「鎌倉栞」レビュー

鎌倉栞 吟醸
神奈川県は茅ヶ崎市のお酒🍶

鎌倉遠征した際にランチで頂いた「天青　吟望　朝しぼり生　搾りたて」が海鮮丼に寄り添っていて、なんとも美味しゅう御座いました😋

なので、帰りに同じ熊澤酒造さんとこの「鎌倉栞」をお持ち帰りし、ゆったりと頂きます😛

ふわっとアルコールな香り
含んで、天青と同じく超軽快な口当たり
瑞々しさと辛味
酸味はさほど
果実甘味とも、米甘味とも言えないテイスト

海な街の日本酒は、海鮮と合わせてマッチングする腹積もりの設計

自宅でアテ無しだと、ちょいと物足りない🤤
ご馳走さまでした！