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2023
12/10
飲んだらけ さん
満足度 3.0
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒
無濾過本生
2200円
随分と久々なブラックフェニックス
以前飲んだときは自分的に抜群の評価をつけていたんですが、さて今回は…
口当たり甘めですがちょい薄め？
後味は切れるってよりかは辛味がきますね
自分の好きな愛山な感じがあまり感じられず
あれれ、こんな感じだったかな〜
3日目以降は後味が変わり滑らか、
いい方向にむかいました
う〜ん、後半は悪くないですが、以前が良すぎて相対的に今回評価下げざるを得ないかな〜
過去の記憶が良くとりすぎてるのかもですね特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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